Pittule
10 pezzi
Crocchette
8 pezzi
Crocchè maxi
Olive ascolane
8 pezzi
Arancini mini
5 pezzi
Mozzarelline
8 pezzi
Anelli di cipolla
5 pezzi
Patatine
Patatine cheddar e bacon
Angioletti
Straccetti d'impasto fritto guarniti con pomodorini, rucola e grana.
Frittatina classica
Timballo di pasta con besciamella, provola e ragù in bianco.
Frittatina salsiccia e friarielli
Timballo di pasta con besciamella, provola, salsiccia e friarielli.
Fritto Napoletano
Frittatina classica, frittatina salsiccia e friarielli, crocchè maxi chips di verdurine e montanarina al ragù.
CIAMBELLA
In cottura: pomodorini e bufala. Fuori cottura: al centro bufala intera,prosciutto crudo, rucola e grana.
DUCHESSA
Crema di grana, stick di pollo, ciuffi di patate,bacon e mozzarella.
PISTACCHIO
Crema di pistacchio, mortadella, mozzarella e granella di pistacchi.
ZÌ MARIA
Pomodoro, parmigiana di melanzane, polpettine fritte e mozzarella.
KEBAB
Kebab, mozzarella e patatine fritte.
VESUVIO
Pomodoro San Marzano, salsiccia fresca, bufala, olive verdi e pepe.
STRACCIATELLA
Speck, funghi champignon, mozzarella e stracciatella.
MADE IN SUD
Pizza a doppio strato. Primo strato: ricotta, salame, prosciutto cotto e pepe e mozzarella. Secondo strato: salsiccia, friarielli e mozzarella.
MONTANARA CLASSICA
Prima cottura fritta, seconda cottura al forno con aggiunta di ragù, mozzarella e grana.
MONTANARA PISTACCHIO
Prima cottura fritta, seconda cottura al forno con aggiunta di crema di pistacchio, mozzarella, mortadella e granella di pistacchi.
4 FORMAGGI
Emmental, gorgonzola, fontina, mozzarella e grana.
FILETTO
Pomodorini datterini, mozzarella e basilico.
CUCUZZARA
Zucchine fritte, mozzarella e grana fuori cottura.
CHEF
Panna, prosciutto cotto, funghi champignon e mozzarella.
ARICCIA
Porchetta, funghi champignon e mozzarella.
SALI SCENDI
Salsiccia, peperoni e mozzarella.
CARRETTIERA
Salsiccia, friarielli e mozzarella.
PORCINI
Funghi porcini, mozzarella e grana fuori cottura.
ORTOLANA
Melanzane, peperoni, friarielli e mozzarella.
SORRENTINA
Pomodorini, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e grana.
LIGURE
Pesto di basilico, ricotta, pomodorini, mozzarella e grana fuori cottura.
ZUCCOSA
Crema di zucca, salsiccia e grana fuori cottura.
SALMONE
Salmone affumicato, mozzarella, rucola e grana fuori cottura.
CAPRESE
Tutti ingredienti fuori cottura: pomodorini, bufala, origano e basilico.
BUFALINA
Cornicione ripieno di ricotta, pomodorini, bufala, rucola e grana.
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella e basilico.
MARINARA
Pomodoro, aglio e origano.
CHIPS
Pomodoro, mozzarella e patatine fritte.
SOFIA LOREN
Calzone fritto con pomodoro, ricotta, salame, pepe e mozzarella.
DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella e salame piccante.
SICILIANA
Pomodoro, provola e melanzane fritte.
BUFALA
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico.
4 STAGIONI
4 gusti divisi: carciofi, funghi, al cotto, salsiccia e friarielli.
FUMÈ SPECK O PANCETTA
Pomodoro, provola e speck o pancetta.
CHAMPIGNON
Pomodoro, funghi champignon e mozzarella.
AL COTTO
Pomodoro, prosciutto cotto e mozzarella.
AL SALAME
Pomodoro, salme dolce e mozzarella.
WURSTEL
Pomodoro, wurstel e mozzarella.
WEP
Pomodoro, wurstel, patatine fritte e mozzarella.
TONNO
Pomodoro, tonno e mozzarella.
ROMANA
Pomodoro, acciughe, capperi e mozzarella.
CALZONE AL FORNO
Pomodoro, ricotta, prosciutto cotto, pepe e mozzarella.
CROCCHÈ
Pomodoro, salame dolce, crocchette e provola.
CAPRICCIOSA
Pomodoro, carciofi, prosciutto cotto, salame dolce, champignon,olive nere e mozzarella.
DELICATO
Prosciutto cotto e mozzarella
CLASSICO
Prosciutto crudo e mozzarella
WEP
Wurstel, patatine e mozzarella
CARRETTIERA
Salsiccia, friarielli e mozzarella
DIABLO
Salame piccante, mozzarella e olio piccante
GUSTOSO
Porchetta, patatine e mozzarella
CHOLITO
Speck, funghi e provola
COMPLETO
Prosciutto crudo, mozzarella, pomodorini, rucola e grana
Hamburger classico
Hamburger, formaggio fuso, pomodoro, cipolla, insalata e contorno di patatine
Bacon burger
Hamburger, bacon, formaggio fuso, pomodoro, cipolla, insalata e contorno di patatine
Big burger
Doppio hamburger, doppio bacon, formaggio fuso, pomodoro, cipolla, insalata e contorno di patatine
Chicken burger
Cotoletta di pollo, formaggio fuso, pomodoro, cipolla, insalata e contorno di patatine
Chicken bacon
Cotoletta di pollo, bacon, formaggio fuso, pomodoro, insalata e contorno di patatine
Polpettine fritte
Polpettine al sugo
Polpettine e patatine fritte
Polpettine, patatine, cheddar e bacon
If you're in the mood for a truly authentic Italian dining experience, then the Made In Sud Pizzeria Trattoria Menu is sure to impress. Nestled in the charming town of Tricase, this spot serves up a delightful blend of classic and contemporary dishes, crafted with the finest ingredients. The menu is a celebration of Italy's rich culinary heritage, offering everything from wood-fired pizzas to hearty pasta dishes, all bursting with fresh, vibrant flavors.
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